Si quieres darle un toque de sofisticación a los caracoles a la llauna, puedes añadir vino blanco a la receta. Para ello, necesitarás los mismos ingredientes que en la receta tradicional, pero añadiendo un poco de vino blanco al alioli casero. Mezcla bien el alioli con el vino blanco y sigue el mismo proceso de preparación que en la receta tradicional. El vino blanco le dará un sabor más complejo y elegante a los caracoles a la llauna, convirtiéndolos en un plato perfecto para ocasiones especiales.
