El Apfelstrudel es un postre tradicional austriaco que consiste en una masa fina y crujiente rellena de manzanas, canela y pasas. Se sirve caliente y generalmente se acompaña de una bola de helado de vainilla o crema batida. Es un postre delicioso y muy popular en Viena, que se puede encontrar en la mayoría de las cafeterías y pastelerías de la ciudad.
