El Pescado agridulce estilo peruano es una variante del plato clásico que incorpora ingredientes y sabores típicos de la cocina peruana. En esta receta, aprenderás a preparar esta versión deliciosa y llena de sabor. El pescado se cocina en una salsa agridulce hecha con ají amarillo, azúcar, vinagre y salsa de soja. Se sirve con verduras frescas como cebolla roja, tomate y cilantro. Esta receta te llevará a un viaje culinario a Perú, con sabores picantes y auténticos que te encantarán.
