Los struffoli de limón y anís son una variante refrescante y aromática de la receta clásica. La masa se hace con harina, huevos, mantequilla, azúcar, ralladura de limón y anís. Los struffoli se fríen en aceite caliente hasta que estén dorados y crujientes. Luego se sumergen en miel caliente y se decoran con ralladura de limón y anís. Esta receta es perfecta para cualquier ocasión especial o para disfrutar en familia.