En este tutorial secreto de YouTube, aprenderás a preparar una versión vegetariana de los Cargols a la llauna. En lugar de utilizar caracoles, utilizarás champiñones grandes como sustituto. Los cocinarás en una lata con una mezcla de aceite de oliva, ajo, perejil y sal. Mientras se cocinan, puedes preparar el alioli casero con huevo, aceite y ajo. Una vez que los champiñones estén tiernos y dorados, los sirves con el alioli y disfrutas de esta deliciosa alternativa vegetariana.
