El Pollo al Potacchio es un plato tradicional de la cocina italiana que se caracteriza por su sabor intenso y su textura suave. Para prepararlo, se utiliza pollo troceado que se cocina en una salsa de tomate, ajo, cebolla, vino blanco y hierbas aromáticas. La receta es muy fácil de seguir y el resultado es un plato delicioso que se puede acompañar con arroz, pasta o patatas. En este video de Youtube, se explica paso a paso cómo preparar esta deliciosa receta de Pollo al Potacchio.
