En este video, Ana nos enseña a preparar una merluza a la sidra con un toque de pimientos rojos. Para empezar, se corta la merluza en rodajas y se sazonan con sal y pimienta. Luego, se doran las rodajas en una sartén con aceite caliente. A continuación, se añade la sidra y se deja cocinar a fuego lento hasta que la salsa espese. Aparte, se asan unos pimientos rojos y se añaden a la salsa de sidra. Por último, se sirve la merluza con la salsa de sidra y pimientos por encima. ¡Una receta con un toque de color y sabor!
