Este risotto de tinta de sepia con chipirones es una receta clásica de la cocina mediterránea que puedes encontrar en YouTube. La tinta de sepia le da un sabor intenso y un color negro al arroz. Para prepararlo, se cocina el arroz con caldo de pescado y vino blanco, y se saltean los chipirones con ajo y perejil. Luego se mezcla todo y se sirve caliente. Es un plato delicioso y fácil de preparar que puedes disfrutar en cualquier ocasión.
