Los canelones de espinacas y ricotta son una opción vegetariana y saludable para la cena. Se preparan con espinacas frescas, ricotta, queso parmesano y especias. La mezcla se coloca en las láminas de canelones, se enrollan y se cubren con salsa de tomate y queso rallado. Se hornean hasta que estén dorados y crujientes. ¡Una cena deliciosa y nutritiva!