Esta receta de pato asado al estilo chino es una opción saludable y deliciosa para disfrutar de esta popular preparación. El pato se marina en una mezcla de salsa de soja, jengibre, ajo y especias chinas, luego se asa lentamente en el horno hasta que la piel esté crujiente y la carne jugosa. Se sirve tradicionalmente con panqueques chinos, cebollino y salsa hoisin. Esta receta te enseñará paso a paso cómo lograr un pato asado perfecto en casa.