El tofu salteado con verduras al estilo chino, también conocido como Chǎo cài dòufu, es una receta deliciosa y saludable que te enamorará. El tofu, un alimento rico en proteínas y bajo en grasas, se combina con una variedad de verduras frescas como zanahorias, pimientos y brócoli. El secreto de este plato está en el marinado del tofu con salsa de soja y especias, que le da un sabor único y delicioso. El salteado se realiza en un wok o sartén grande, con un poco de aceite de sésamo, a fuego alto para que las verduras se mantengan crujientes. Puedes servir este plato como plato principal acompañado de arroz blanco o como guarnición de otros platos chinos. ¡No te pierdas esta receta que te enamorará con su sabor y textura!