El tofu salteado con verduras al estilo japonés es una receta que te enamorará por su sencillez y sabor delicado. En esta receta, el tofu se corta en cubos y se saltea en un wok con verduras frescas como champiñones, espinacas y zanahorias. El secreto está en la salsa de soja y mirin, que le da un sabor dulce y salado al plato. El tofu se cocina a fuego alto para que se dore por fuera y se mantenga suave por dentro. Puedes servir este plato como acompañamiento de sushi o como plato principal junto con arroz blanco. ¡No te pierdas esta receta japonesa que te enamorará con su sabor auténtico y delicado!
