Si eres amante de los sabores intensos, esta receta de YouTube te enseñará a combinar la escalivada con anchoas. Las anchoas aportan un toque salado y sabroso que contrasta perfectamente con la dulzura de las verduras asadas. Aprenderás a preparar la escalivada de la forma tradicional y luego a añadir las anchoas para obtener un plato lleno de sabor y textura.