Si quieres convertir tu escalivada en un plato más completo y nutritivo, esta receta de YouTube te enseñará a añadir un huevo poché. El huevo poché aporta cremosidad y proteínas al plato, convirtiéndolo en una opción ideal para el desayuno o el almuerzo. Aprenderás a preparar la escalivada de la forma tradicional y luego a añadir el huevo poché para obtener un plato equilibrado y delicioso.