Si te gusta la lasaña, esta receta innovadora de Escudella i carn d'olla te va a sorprender. En lugar de utilizar pasta, se utilizan láminas de patata para hacer las capas de la lasaña. Se intercalan capas de patata con la carne y las verduras de la Escudella i carn d'olla, y se cubre todo con una bechamel y queso gratinado. El resultado es una lasaña llena de sabores intensos y texturas variadas. ¡Una forma original y deliciosa de disfrutar de esta receta tradicional!
