Si quieres darle un toque sofisticado a tu arroz con almejas, prueba esta receta con azafrán. El arroz se cocina en un caldo de pescado casero, y se añade azafrán, que le da un color y sabor únicos al plato. Las almejas se abren al vapor y se añaden al arroz, aportando su delicioso sabor a marisco. El resultado es un arroz con un sabor exquisito y una presentación elegante.
