Si buscas una receta de arroz con almejas refrescante y con un toque cítrico, prueba esta combinación con limón. El arroz se cocina en un caldo de pescado casero, y se añade el zumo y la ralladura de limón, que le dan un sabor fresco y ácido al plato. Las almejas se abren al vapor y se añaden al arroz, aportando su delicioso sabor a marisco. El resultado es un arroz con un sabor sorprendente y una textura ligera.
