Si quieres darle un toque de sofisticación a tu arroz con almejas, prueba esta receta con vino blanco. El arroz se cocina en un caldo de pescado casero, y se añade vino blanco, que le da un sabor y aroma únicos al plato. Las almejas se abren al vapor y se añaden al arroz, aportando su delicioso sabor a marisco. El resultado es un arroz con un sabor refinado y una presentación elegante.
