Los tacos de suadero son una deliciosa opción para disfrutar de la gastronomía mexicana. El suadero es un corte de carne de res muy popular en México, conocido por su sabor jugoso y su textura suave. En esta receta, te enseñaremos cómo preparar unos deliciosos tacos de suadero con cebolla, cilantro y salsa verde. Ingredientes: - 500 gramos de suadero de res - 1 cebolla blanca - 1 manojo de cilantro - Tortillas de maíz - Sal al gusto - Salsa verde al gusto Pasos: 1. Comienza por cortar el suadero en trozos pequeños y sazonarlos con sal al gusto. 2. Calienta una sartén grande a fuego medio-alto y agrega los trozos de suadero. Cocina la carne hasta que esté dorada y bien cocida. 3. Mientras tanto, corta la cebolla en rodajas delgadas y pica finamente el cilantro. 4. Una vez que la carne esté lista, retírala del fuego y déjala reposar por unos minutos. 5. Calienta las tortillas de maíz en un comal o sartén caliente. 6. Para armar los tacos, coloca una porción de suadero en cada... Leer más
