Si sigues una dieta sin gluten, este video de YouTube te enseñará a preparar patatas alioli sin gluten. En lugar de utilizar harina de trigo para espesar la salsa alioli, se utiliza harina de arroz o harina de maíz. Las patatas se cocinan al horno en lugar de freírlas, lo que las hace más saludables y aptas para personas con intolerancia al gluten. El alioli se hace con ingredientes sin gluten, como ajo, aceite de oliva y huevo. Disfruta de este plato clásico sin preocuparte por el gluten.
