En este video, la chef María nos enseña cómo preparar unos deliciosos calamares a la romana con salsa tártara casera. Los calamares se limpian y se cortan en aros, luego se rebozan en harina y se fríen en aceite caliente hasta que estén dorados y crujientes. Se sirven con una salsa tártara hecha a base de mayonesa, pepinillos, cebolla y perejil. ¡Una combinación perfecta de sabores!
