Las espinacas a la plancha con queso de cabra y nueces son una opción saludable y deliciosa para incluir en tu dieta. Para prepararlas, limpia las espinacas y ásalas en una plancha caliente con un poco de aceite de oliva. Agrega queso de cabra desmenuzado y nueces picadas al gusto. Las espinacas son una excelente fuente de hierro y antioxidantes, mientras que el queso de cabra y las nueces son ricos en proteínas y grasas saludables.