El pesto es una salsa italiana que se elabora con albahaca, piñones, ajo, queso parmesano y aceite de oliva. En esta variante de la pizza de rúcula y tomates secos con parmesano, se añade pesto sobre la salsa de tomate antes de colocar el queso parmesano. Para prepararla, se sigue la misma receta que la original, pero se añade el pesto sobre la salsa de tomate antes de colocar el queso parmesano. El pesto aporta un sabor intenso y aromático que combina perfectamente con la rúcula y los tomates secos. ¡Una pizza con un sabor italiano auténtico!
