El pollo es una carne magra y versátil que se puede utilizar en muchas recetas. En esta variante de la pizza de rúcula y tomates secos con parmesano, se añade pollo desmenuzado sobre la rúcula y los tomates secos. Para prepararla, se sigue la misma receta que la original, pero se añade el pollo desmenuzado sobre la rúcula y los tomates secos antes de hornear la pizza. El pollo aporta un sabor suave y una textura jugosa que combina perfectamente con el resto de ingredientes. ¡Una pizza con un sabor delicioso y saludable!
