Este flan de calabacín y puerros es una receta fácil y deliciosa. El calabacín le da una textura suave y cremosa, mientras que los puerros le dan un sabor suave y ligeramente dulce. Para prepararlo, solo necesitas mezclar los ingredientes en una licuadora y hornear en un molde para flan. Es perfecto como plato principal o como acompañamiento para una cena ligera.