Esta receta de albóndigas en salsa de almendras es una opción deliciosa y diferente para una cena especial. Las albóndigas se hacen con carne molida, pan rallado, huevo y especias, y se cocinan en una salsa de almendras casera. La salsa de almendras se hace con almendras molidas, cebolla, ajo, caldo de pollo y especias. Las albóndigas se cocinan en la salsa durante unos 20 minutos, lo que les da un sabor delicioso y las hace muy tiernas.