Si eres amante del queso, esta receta de Gazpacho Manchego con queso manchego te encantará. Se prepara siguiendo la receta tradicional, pero se añade queso manchego rallado para darle un toque extra de sabor y cremosidad. El resultado es un plato sabroso y reconfortante, perfecto para los amantes del queso. Puedes utilizar queso manchego curado o semicurado, según tus preferencias. ¡No te pierdas esta deliciosa combinación de gazpacho manchego y queso manchego!