Los canelones de setas y queso son una opción vegetariana deliciosa y sabrosa. Las setas se saltean con ajo y cebolla, y se mezclan con queso ricotta y parmesano para crear un relleno cremoso y sabroso. Los canelones se cubren con salsa de tomate y queso mozzarella y se hornean hasta que estén dorados y burbujeantes. Esta receta es perfecta para aquellos que buscan una opción vegetariana o simplemente quieren probar algo diferente.
