El zabaglione de pistacho es una variante del zabaglione clásico que se prepara con pasta de pistacho. Para preparar esta receta, necesitarás yemas de huevo, azúcar, pasta de pistacho y un poco de crema batida. Coloca los ingredientes en el robot de cocina y bate hasta que la mezcla esté suave y espumosa. Sirve el zabaglione de pistacho caliente o frío, solo o con frutas frescas o bizcochos.
