Si prefieres una preparación más sencilla pero igual de deliciosa, el txangurro a la plancha es una excelente opción. En esta receta, el centollo se cocina a la plancha con un poco de aceite de oliva, sal y pimienta. El resultado es un marisco jugoso y lleno de sabor, con un ligero toque ahumado. El txangurro a la plancha se puede servir como plato principal, acompañado de una guarnición de patatas asadas o una ensalada fresca. ¡Una receta fácil de preparar y que enamorará a todos los comensales!
