El txangurro a la marinera es una receta clásica de la cocina vasca que enamora por su sabor intenso y su textura jugosa. En esta preparación, el centollo se cocina con una deliciosa salsa marinera elaborada con cebolla, ajo, tomate, vino blanco, caldo de pescado y un toque de pimentón. La salsa marinera le aporta un sabor rico y sabroso al plato, que se combina perfectamente con la carne tierna y jugosa del centollo. El txangurro a la marinera se puede servir como plato principal, acompañado de patatas cocidas o arroz blanco. ¡Una receta que sin duda enamorará a todos los amantes de los mariscos!
