El Sofitel Angkor Phokeethra Golf & Spa Resort es un hotel de lujo ubicado en el corazón de Siem Reap. Ofrece una experiencia gastronómica única en su restaurante, el cual ofrece una fusión de cocina francesa y camboyana. Además, el hotel cuenta con una escuela de cocina donde los huéspedes pueden aprender a cocinar platos tradicionales camboyanos.
