Si estás buscando una receta de pato laqueado con un sabor exótico y agridulce, la versión con salsa de tamarindo es perfecta para ti. En esta receta, se prepara una salsa a base de pulpa de tamarindo, azúcar, salsa de pescado y especias. El pato se cocina al horno hasta que la piel esté crujiente y se sirve con la salsa de tamarindo por encima. El resultado es un plato con un sabor agridulce y tropical que seguramente te encantará.
