Si quieres darle un toque cítrico a los Pies de cerdo a la catalana, esta receta es perfecta para ti. Además de los ingredientes tradicionales, como los pies de cerdo y la salsa de almendras, añadimos un poco de jugo de naranja para darle un sabor fresco y vibrante al plato. El resultado es una combinación deliciosa de sabores que seguramente te sorprenderá. Esta receta es ideal para aquellos que buscan una versión más refrescante y original de este clásico plato catalán.