Si eres intolerante al gluten, no tienes que renunciar a la pizza de rúcula y bresaola. En este video, se utiliza una masa sin gluten para hacer una deliciosa pizza. La masa se hace con harina de arroz, harina de tapioca, levadura, sal y aceite de oliva. Luego, se cubre con salsa de tomate, queso mozzarella, rúcula fresca y bresaola curada. La pizza se hornea en el horno hasta que la masa esté dorada y crujiente. ¡Una opción deliciosa y sin gluten!
