Si estás buscando una ensalada más nutritiva, prueba esta receta de ensalada mixta con quinoa. Además de los ingredientes clásicos, esta ensalada incluye quinoa cocida que le da un toque de proteínas y fibra. Puedes agregar aderezo de tahini o vinagreta de limón para complementar los sabores. ¡Esta ensalada es perfecta para una comida completa y saludable!
