El jamón serrano es un ingrediente que le da un sabor ahumado y salado a la pizza de rúcula y tomates secos. Para preparar esta variante, sigue los mismos pasos que para la pizza de mozzarella bufala, pero añade jamón serrano cortado en tiras sobre la mozzarella antes de hornear. El jamón serrano le dará a la pizza un sabor intenso y un poco picante que combina perfectamente con la rúcula y los tomates secos.
