Si estás buscando una versión más saludable del tofu ma po picante, esta receta con verduras mixtas es perfecta para ti. Se añaden verduras frescas como zanahorias, pimientos y brotes de soja al plato, lo que lo convierte en una comida equilibrada y nutritiva. El tofu y las verduras se cocinan en la salsa picante, creando un plato lleno de sabor y textura.
