La pizza Caprese con champiñones es una variante deliciosa de la pizza clásica. Para prepararla, extiende la masa de pizza y cubre con salsa de tomate. Agrega rodajas de tomate fresco y champiñones en rodajas. Cubre con mozzarella rallada y hornea en un horno precalentado a 220°C durante 10-12 minutos o hasta que la corteza esté dorada y crujiente. Una vez fuera del horno, agrega hojas de albahaca fresca y un chorrito de aceite de oliva. ¡Disfruta de esta deliciosa pizza Caprese con champiñones!