En este video, descubrirás cómo preparar un arroz con almejas y chorizo que te sorprenderá por su sabor y contraste de sabores. El chef te enseñará a cocinar el arroz en un caldo de pescado casero, enriquecido con el sabor del chorizo. Las almejas se cocinarán al punto para mantener su textura y sabor, y se añadirán al arroz en el momento justo. ¡Anímate a probar esta deliciosa combinación de mariscos y embutidos!
