Con la ayuda de la Thermomix, esta receta de albóndigas de patata con salsa de gorgonzola es aún más fácil de preparar. La patata se cocina en el vaso de la Thermomix junto con el queso parmesano, el huevo y el pan rallado, y luego se forma en bolas y se hornea en el horno. La salsa de gorgonzola se hace en el mismo vaso de la Thermomix, lo que hace que la limpieza sea muy fácil. El resultado es un plato delicioso y reconfortante que es perfecto para una cena en familia.