Si quieres añadir un toque de proteína vegetal a tu Gazpacho Manchego, puedes incorporar garbanzos a la receta. Los garbanzos le darán un sabor y una textura extra al plato. Puedes utilizar garbanzos enlatados o cocidos previamente. Esta versión es ideal para aquellos que buscan una comida más nutritiva y saciante.
