Si eres amante de los sabores intensos y picantes, esta receta de Gazpacho Manchego con chorizo te encantará. El chorizo le dará un sabor ahumado y picante al plato, añadiendo un toque de calidez y profundidad. Puedes utilizar chorizo picante o suave, según tu preferencia. Esta versión es perfecta para aquellos que buscan un plato con un toque extra de sabor.