Si eres amante del cilantro, esta receta de pescadilla en adobo con salsa de cilantro te encantará. La pescadilla se marina en una mezcla de jugo de limón, ajo, cilantro y especias, luego se fríe hasta que esté dorada y crujiente. La salsa de cilantro le da un sabor fresco y herbáceo que complementa muy bien el adobo. Sirve esta deliciosa receta con arroz y frijoles para una comida reconfortante y llena de sabor.