El Arrossejat es un plato tradicional de la cocina catalana que combina arroz con pescado y caldo de pescado. En esta receta sencilla de YouTube, aprenderás a preparar el Arrossejat de forma tradicional, siguiendo todos los pasos necesarios para obtener un plato delicioso y lleno de sabor. Desde la preparación del caldo de pescado hasta el sofrito de los ingredientes principales, esta receta te guiará a través de cada paso para que puedas disfrutar de un auténtico Arrossejat en casa.