Esta ensalada es una combinación perfecta de sabores dulces y salados. El jamón serrano se corta en tiras finas y se mezcla con trozos de melón fresco. La vinagreta de miel se hace con aceite de oliva, vinagre balsámico, mostaza dijon y miel. Se sirve fría y es una opción ideal para una cena ligera o como acompañamiento de una carne a la parrilla.
