Esta pizza es una opción innovadora y deliciosa. Se extiende la masa de pizza y se cubre con salsa de tomate. Se colocan trozos de melón fresco y tiras de jamón serrano encima. Se hornea en el horno y se termina con hojas de rúcula fresca y un chorrito de aceite de oliva. Es una opción perfecta para una cena informal con amigos.