Si quieres una opción más saludable, esta receta de sopa de pescado con vegetales es ideal. Se utiliza pescado blanco, como la corvina o el mero, junto con una variedad de vegetales como zanahorias, apio y puerros. El caldo se prepara con caldo de pescado casero y se sazona con hierbas como el tomillo y el laurel. El resultado es una sopa nutritiva y llena de sabor, perfecta para cuidar tu salud sin renunciar al sabor.
