La ensalada Caprese con pesto genovese es una variante deliciosa y fresca de la ensalada clásica italiana. Necesitarás tomates frescos, mozzarella fresca, albahaca fresca y pesto genovese. Corta los tomates y la mozzarella en rodajas y colócalos en un plato. Agrega hojas de albahaca fresca y unta el pesto sobre la ensalada. Sirve frío y disfruta de una ensalada fresca y sabrosa.
