En este video, Cocina al Natural nos muestra cómo preparar una deliciosa escudella de butifarra, un plato tradicional catalán. La butifarra, un embutido típico de la región, se combina con verduras frescas como zanahorias, patatas y judías verdes, creando un caldo sabroso y reconfortante. La receta incluye todos los pasos necesarios, desde la preparación de los ingredientes hasta la cocción final. ¡No te pierdas esta receta fácil de seguir y disfruta de un auténtico cocido catalán en casa!
